Vielfalt und Qualität: Restaurant Schloss Morsbroich. 

Sehr geehrte Gäste!

Vielfalt und Qualität – unter diesem Motto heißen wir Sie 2012 herzlich willkommen. Vielfalt und Qualität – das erkennen Sie an unserer wöchentlich wechselnden Speisekarte, das schmecken Sie bei jedem Gericht, das genießen Sie bei jedem Besuch.

Vielfältig und köstlich kommt auch das Menü Morsbroich auf den Tisch. Bei diesem innovativen kulinarischen Konzept können Sie Ihr Menü selbst gestalten.
 
Reichlich genussvolle Abwechslung bietet außerdem unser 
Kulinarischer Kalender – eine wahrlich Appetit anregende Lektüre.
 
Übrigens: Vielfalt und Qualität sind wir nicht nur Ihnen, unseren 
Gästen, schuldig. Sondern auch den Kritikern, die uns 2012 wieder mehrfach ausgezeichnet haben.
 
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen stets neue Genussmomente – nicht nur, aber vor allem bei uns!
 
Ihr Team vom Restaurant Schloss Morsbroich

Sie haben die Wahl - 
Unsere Gerichte für Ihr persönliches Menü Morsbroich

01. bis 05.02.2012
Mittwoch bis Samstag. 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntagmittag. 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr

Ziegenkäse. Pflaumenchutney.
Radicchiosalat. Pumpernickelkrokant. 12 €
***
Kalbsfleischscheiben. Saubohnen.
Minze. Orangenmayonnaise. 12 €
***
Kräuterschaumsuppe.
Gemüsetatar. Limonenöl. 7 €
***
Riesengarnelen. Sellerie-Apfelrisotto.
Weißer Balsamicoschaum. 14 €
***
Perlhuhnbrust. Trüffeljus.
Geschmorter Wirsing. Kartoffeltörtchen. 24 €
***
Doradenfilet. Petersilienschaum.
Artischocken-Rucolagemüse. Kirschtomaten. Tagliarini. 22 €
***
Topfenmousse. Mango-Passionsfruchtragout.
Valrhona-Schokoladenparfait. 8 €

3-Gang-Menü / Weinbegleitung 36 € / 15 €
4-Gang-Menü / Weinbegleitung 40 € / 20 €
5-Gang-Menü / Weinbegleitung 49 € / 25 €
6-Gang-Menü / Weinbegleitung 55 € / 30 €
7-Gang-Menü / Weinbegleitung 63 € / 35 €

Wir haben jede Menge köstlicher Ideen für Sie – mehr erfahren Sie in unserem kulinarischen Kalender, den wir Ihnen gerne regelmäßig zukommen lassen. 

Alle Preise in Euro inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.