Profi-Tester
„Mit Aromen wissen die Herrschaften am Herd... trefflich umzugehen, was man der Saltimbocca vom Kalb ebenso anmerkt wie der auf Panettone-Zwieback gestrichenen Waldmeistercrème.”
(Gault Millau - 13 Punkte)
„Ein neues Angebot ist "Reibekuchen de luxe" am Sonntagabend - da gibt es die rheinische Spezialität sozusagen im guten Anzug.”
(Römer's Restaurant Report - 3 Römerhelme)
„Das kreative Küchenteam setzt auf ebenso attraktive Gerichte. Gelungen war die Liaison von Kabeljau in Filoteig mit Aprikosen-Pfifferling-Gemüse, auch die Perlhuhbrust mit dreierlei Bohnen und Rosmarinkartoffeln überzeugte.”
(Der Feinschmecker - 1,5 F)
„Einladend die stimmungsvolle Deko in einem Restaurant mit erlesenen Weinen...aufmerksame und ganz entspannte Bedienung...hervorragendes Essen...das und noch mehr schmeckt den Gästen...”
(Gerd Krebber - 7 Punkte)
„Der Küchenchef versteht es, auch an einfache Zubereitungen einen pfiffigen Gemschmack zu bringen, und ist ein Meister der kleinen Form: Sein Amuse-Gueule-Menü aus vielen kleinen Gängen, das jeden ersten und dritten Donnerstag angeboten wird, ist ein genussvoller Spaß und bleibt mir unvergessen.”
(Römer's Restaurant Report - 3 Römerhelme)
„Essen mit künstlerischem Sahnehäubchen... Eine "Sünde wert" ist die Küche im "entspannenden" Ambiente...”
(Marcellino's)