Kölnische Rundschau, Freitag 8. Oktober 2010
"Sieger der tour de menu kommen aus Kürten, Odenthal und Leverkusen
Pfifferlingscocktail mit Thai-Spargel, Seeteufel unter Kräuterkruste, weiße Heilbuttschnitte auf Curry-Korianderschaum - die Teilnehmer der 'Tour de menu in und um Köln 2010' verwöhnten ihre Gäste mit exklusiven Gaumenfreuden ..."
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